Wein zu Fisch
Sie lieben einfach zubereiteten Weißfisch wie Scholle, Kabeljau, Seezunge oder Zander? Dann sind trockene, leichte und frische Weißweine aus Sauvignon Blanc oder Torrontés ideal. Wenn Sie Ihren Fisch aber in gehaltvollen Saucen zubereiten, sollten auch die Weißweine kraftvoll sein. Wir empfehlen Ihnen dann einen gehaltvollen Chardonnay, Chenin Blanc oder Pinot Gris. Und wenn Sie Räucherfisch mögen, sind im Holz gereifte Weißweine genau das Richtige. Welcher Wein zu Fisch? Hier finden Sie die richtigen Weine!
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