PS García - Bravado
Saftiger und voller Allrounder aus Chile mit 18 Monaten Barriquereife
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| Charakteristik | saftig & harmonisch samtige Tannine Rotwein trocken |
|---|---|
| Land | Chile |
| Weingut / Produzent | PS Garcia |
| Aromen |
Beeren
schwarze Kirsche
Pfeffer
|
| Besonderheit |
prämiert
vegan
|
| Speisen |
Geflügel
Lamm
Pasta
Pizza
Schinken & Wurst
Schwein
Wild
|
Mit dunklem Violett leuchtet der Bravado im Glas und duftet intensiv nach Schwarzkirsche, roten und dunklen Beeren, Zwetsche, Pfeffer und Kakao. Im Mund ist dieser Rotwein wunderbar saftig und fruchtig mit etwas Gewürzen wie Zimt und Lakritze und leicht süßlichen Tanninen.
Empfehlung
Der Bravado ist ein Allrounder und schmeckt immer! Er beeindruckt mit Leichtigkeit und Kraft zugleich und passt daher zu unglaublich vielen Anlässen, wenn Sie Lust auf einen guten Rotwein haben. Er unterstützt leichtere Gerichte mit seiner Finesse und begleitet gehaltvolle Speisen mit seiner Kraft.
»Five in one«. Winzer Felipe García kombiniert in diesem Blend 5 großartige Rebsorten aus der Region Itata mit 18 Monaten Barriquereife. Carignan, Grenache, Mourvèdre und Petit Verdot stammen von teils über 100 Jahre alten, buschartig wachsenden Reben der Lage Piedra Lisa. Von der Lage Bellavista stammt die 5. Rebsorte: Shiraz. In diesem Rotwein stecken sowohl die Historie Chiles als auch seine Zukunft, denn Felipe kreiert mit handwerklichem Geschick und viel Innovationsgeist einen neuen Stil.
★ 93 Punkte von Tim Atkin. 92 Punkte von Falstaff. 90 Punkte von Robert Parker und Wine Advocate.
| Winzer | Felipe García |
|---|---|
| Rebsorte | Carignan, Syrah (Shiraz) |
| Aromen | Beeren, schwarze Kirsche, Pfeffer |
| Besonderheit | prämiert, vegan |
| Jahrgang | 2018 |
| Anbauregion | Valle de Itata, Chile |
| Speisen | Geflügel, Lamm, Pasta, Pizza, Schinken & Wurst, Schwein, Wild |
| Trinktemperatur | 16° C empfohlen |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Restsüße | 1,9 g/L |
| Säuregehalt | 5,9 g/L |
| pH-Wert | 3,2 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Abfüller/Hersteller | PS Garcia, Santiago, Chile |
| Importeur | vinovossum - fine overseas wines GmbH • Ahrensburg |
| Anbauregion/Lage | Valle de Itata, Chile |
|---|---|
| Winzer | Felipe García |
| Ausbau/Reife | 18 Monate Reife in Holzfässern aus französischer Eiche |
| Importeur | vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg |
| Flaschenverschluss | Kork |
| Inhalt | 0.75 Liter |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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