Mi Terruno Bonarda Reserva
Rotweingenuß zu Feierabend und Beef & Grill
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| Charakteristik | saftig & harmonisch samtige Tannine Rotwein trocken |
|---|---|
| Land | Argentinien |
| Weingut / Produzent | Mi Terruño |
| Aromen |
Cassis
Lakritz
Vanille
|
| Besonderheit |
prämiert
|
| Speisen |
Lamm
Pasta
Schwein
|
Kirschrot wirkt der Bonarda Reserva mit einem violetten Unterton. Er duftet angenehm aromatisch nach roten Beeren, Cassis, Vanille und Lakritz und schmeckt zusätzlich nach würzigen Kräutern und weichen Tanninen.
Empfehlung
Der Bonarda Reserva von Mi Terruño ist ein idealer Rotwein für den Feierabend. Seine warme und fruchtige Note und sein sanfter Charakter sorgen für Wohlgefühl – er schmeckt! Im Sommer ist er wegen seiner ausgeprägten Frucht und den dezenten Holznoten eine ideale Wahl für glühende Momente am Grill. Gut begleitende Speisen wären aber auch Schwein, Lamm und Pasta.
Östlich von Mendoza liegt Santa Rosa auf einer flachen Ebene. Neben Obst und Oliven wächst Wein auf einer flachen Ebene in rund 700 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Relativ konstant warme Temperaturen und ausreichend Schmelzwasser vom Tunuyán River sorgen für ein entspanntes Wachstum der Trauben. Maria Baigorria gibt dem Bonarda 7 Monate Holzfassreife.
★ Top 5 der besten Bonarda bei James Suckling (15). Silber bei Bonarda Argentina Wine Awards (16).
| Winzer | Maria Baigorria & Sergio Jiménez |
|---|---|
| Rebsorte | Bonarda |
| Aromen | Cassis, Lakritz, Vanille |
| Besonderheit | prämiert |
| Jahrgang | 2021 |
| Anbauregion | Santa Rosa, Mendoza, Argentina |
| Speisen | Lamm, Pasta, Schwein |
| Trinktemperatur | 16° C empfohlen |
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
| Restsüße | 1,5 g/L |
| Säuregehalt | 5,8 g/L |
| pH-Wert | 3,7 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Abfüller/Hersteller | Mi Terruño, Maipú, Mendoza, Argentina |
| Importeur | vinovossum - fine overseas wines GmbH • Ahrensburg |
| Anbauregion/Lage | Santa Rosa, Mendoza |
|---|---|
| Winzer | Maria Baigorria & Sergio Jiménez |
| Ausbau/Reife | 7 Monate Reife in Barriquefässern |
| Importeur | vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg |
| Flaschenverschluss | Kork |
| Inhalt | 0.75 Liter |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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