Jo Vabond - Chenin Blanc
Der Sonnyboy unter den Chenin Blancs
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| Charakteristik | saftig & harmonisch trocken Weißwein |
|---|---|
| Land | Südafrika |
| Weingut / Produzent | Villion |
| Aromen |
Apfel
Litschi
Wildblumen
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| Besonderheit |
vegan
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| Speisen |
Fisch
Geflügel
Gemüse
Pasta
Scharfes
Scampi & Co
Schwein
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»Jo Vabond« Chenin Blanc liebt den Moment. Unbekümmert und lässig nimmt er das Leben, wie es kommt und übersteht mit seinem sonnigen Gemüt ganz leicht auch die schwersten Stürme. Ein Witzbold mit Coolness. Auch sein Outfit ist launig – glanzhelles gelb mit grünlichen Akzenten. Sein Duft ist blumig und fruchtig und erinnert an Litschi, Pfirsich und Apfel. Gefällig, ungezwungen und fruchtbetont tanzt er auch auf der Zunge und erinnert uns an sein Lebensmotto: »Bleib Dir treu!«
Empfehlung
Dieser Chenin Blanc lässt sich leicht mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren, speziell zur aromatischen und modernen Küche. Ob gebratener oder über Holzkohle gegrillter Fisch, Seafood, Geflügel, Schwein, Kalb, Pasta oder Risotto mit Pilzen, indisches Curry und vegetarische Gerichte mit viel Kräutern, dieser Weißwein passt!
Dieser afrikanische Sonnyboy liebt das Flair der Walker Bay. Nur rund 15 Kilometer entfernt von der atlantischen Küste wuchs er im kleinen aufstrebenden Ward Botrivier auf. Mit seinen Beinen (pardon Reben) auf lehmigem Ton stehend, tankt er seine Energie beim Blick in die intensive Sonne Südafrikas. Gleichzeitig ist er aber auch dankbar für kühlende, frische Brisen vom nahen Meer. Er nimmt, wie es kommt und spendet uns unbeschwerten Genuss!
| Winzer | Kobie Viljoen |
|---|---|
| Rebsorte | Chenin Blanc |
| Aromen | Apfel, Litschi, Wildblumen |
| Besonderheit | vegan |
| Jahrgang | 2022 |
| Anbauregion | Botrivier, Walkewr Bay, South Africa |
| Speisen | Fisch, Geflügel, Gemüse, Pasta, Scharfes, Scampi & Co, Schwein |
| Trinktemperatur | 8 - 10° C empfohlen |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Restsüße | 1,5 g/L |
| Säuregehalt | 6,0 g/L |
| pH-Wert | 3,4 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Abfüller/Hersteller | Villion Family Wines, Botrivier, Walker Bay, South Africa |
| Importeur | vinovossum - fine overseas wines GmbH • Ahrensburg |
| Anbauregion/Lage | Botrivier, South Africa |
|---|---|
| Winzer | Kobie Viljoen |
| Ausbau/Reife | temperaturkontrollierte Gärung |
| Importeur | vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg |
| Flaschenverschluss | Drehverschluß |
| Inhalt | 0.75 Liter |
| Allergene | Enthält Sulfite |
(22,67 € / Liter)