Blanc Torreon
Unkomplizierter Weißweingenuß aus den chilenischen Anden
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| Charakteristik | saftig & harmonisch trocken Weißwein |
|---|---|
| Land | Chile |
| Weingut / Produzent | Torreon de Paredes |
| Aromen |
Apfel
Limone
Quitte
|
| Besonderheit |
vegan
|
| Speisen |
Fisch
Gemüse
Käse
Pasta
Scampi & Co
Schwein
|
Seine Farbe - leuchtendes gelbgrün. Sein Duft - intensive Limone, frische Quitte und grüner Apfel. Sein Geschmack - süffig, saftig und nachhaltig mit erfrischender Limone.
Empfehlung
Blanc Torreon - der Unkomplizierte von Álvaro Paredes passt immer, wenn es heißt »Weißwein bitte«. Seine erfrischende Art belebt, seine Jugend regt an. Auch bei Tisch kann er sich sehen lassen, vor allem zu Fisch & Meeresfrüchten, Antipasti, klassischem Schnitzel sowie sahnigen Pasta- und Fleischgerichten.
Der Blanc Torreon wird rebsortenrein zu 100% aus Sauvignon Blanc gekeltert. Im Valle Central stehen die Rebstöcke auf Schwemmland nahe der kleinen, chilenischen Stadt Rengo. Das Klima am Fuß der Anden ist geprägt von trockener Hitze am Tag und Kühle in der Nacht. Große Temperaturstürze sind typisch für die Anden und sorgen für gesundes Wachstum der Reben und sehr viel Aromatik in den Trauben. Sie schmecken es mit jedem Schluck!
★ 90 Punkte im Chilean Wine Guide.
| Winzer | Álvaro Paredes |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Aromen | Apfel, Limone, Quitte |
| Besonderheit | vegan |
| Jahrgang | 2022 |
| Anbauregion | Rengo, Valle Cachapoal, Chile |
| Speisen | Fisch, Gemüse, Käse, Pasta, Scampi & Co, Schwein |
| Trinktemperatur | 8 - 10° C empfohlen |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Restsüße | 3,7 g/L |
| Säuregehalt | 8,1 g/L |
| pH-Wert | 2,9 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Abfüller/Hersteller | Torreon de Paredes, Rengo, Valle Cachapoal, Chile |
| Importeur | vinovossum - fine overseas wines GmbH • Ahrensburg |
| Anbauregion/Lage | Rengo, Valle Cachapoal, Chile |
|---|---|
| Winzer | Álvaro Paredes |
| Ausbau/Reife | Temperaturkontrollierte Gärung |
| Importeur | vinovossum - fine overseas wines GmbH, Hansdorfer Straße 15, 22926 Ahrensburg |
| Flaschenverschluss | Drehverschluß |
| Inhalt | 0.75 Liter |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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